於2017年經過祝融襲擊後浴火重生了,透過裝置藝術復原早期柴魚生產樣貌,並介紹在地海洋與漁業史,讓遊客可以更加認識柴魚及定置漁網捕撈過程,館內二樓有趣味拓魚區,將紙張與蠟筆結合就可以進行拓印,並且增設了多媒體互動展區,可以透過遊戲進行柴魚料理,想親自動手做料理也可以預約DIY章魚燒及親手刨柴魚的體驗活動。

地址: 971花蓮縣新城鄉七星街148號

開放時間:08:30–17:30

電話: 03 823 6100